Bahan:
2 buah Pisang ambon
100 gram Selai srikaya
50 gram Bubuk
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Dadaran :
150 gram Tepung terigu
175 ml Susu cair
1 butir Telur ayam
¼ sdt Soda kue
¼ sdt Garam
Cara membuat :
Campur dan aduk hingga licin adonan dadaran
Kemudian tuang adonan dadaran di atas pan 20 Cm
Olesi dadaran di tengahnya dengan selai srikaya kemudian
Letakan pisang ambon yang sudah di bagi empat, lipat dan gulung.
Goreng dengan minyak yang cukup panas hingga kecoklatan
Hidangkan dengan di tabur gula bubuk.